Садиба та ділянка

Одного разу моя дочка, прийшовши з садка, на питання: "Чим годували?", Відповіла, що давали котлету, яку для чогось завернули в капусту. Я не фанат голубців, особливо в старому, радянському виконанні, але ось одного разу підгледіла рецепт в заморської кухні, який докорінно змінив ставлення сім'ї до цієї страви. Голубці з...

12 місячний день, зростаюча Місяць у Тельці. Можна продовжувати розпочаті напередодні посіви. Намагайтеся забезпечити сім'ю найрізноманітнішої вітамінної зеленню: взимку навіть в квартирі можна пророщувати насіння на їжу, виганяти кореневища і коренеплоди, і ростити модну нині мікрозелень! Ну а якщо в будинку знайшлося місце до городу на підвіконні, у другій половині...

Липень приносить повні жмені, лукошки і кошики невеликих синяво-чорних ягідок - смачних і дуже корисних! Здогадалися? Ну звичайно, це чорниця. Іноді її плутають з лохиною, але якщо придивитися уважно, то Ви помітите, що, по-перше, чорниця трохи дрібніше і кругліше, а ягідки лохини більші і довгасті. По-друге, лохина світліша -...

До картоплі це славне декоративна рослина відносини, звичайно ж, не має - воно відноситься до сімейства пасльонових. А ось квіти, та й листя дійсно нагадують картопляні. Цвіте дерево густо, виглядає незвично, тому виробляє особливе враження. Картопляне дерево, воно ж Паслен горечавковідний, (Solanum rantonnetii) буквально усипане фіолетово-синіми квітками з жовтим...

Тілландсія синя (Tillandsia cyanea) - в культурі з 1867 року. Родина Еквадор, Перу, росте на висоті до 850 м над рівнем моря, в лісах. Рід тилландсії (Tillandsia) відноситься до сімейства бромелієві (Bromeliaceae). В роді 400 видів. Рід названий на честь шведського ботаніка Е. тилландсій (1640-1693). Тілландсія синя (Tillandsia cyanea). © Jonathan...

Дельфініуми по праву зараховують не тільки до найефектнішим Красивоквітучим садовим багатолітником, але і до найбільш представницьким за сортовий палітрі рослинам. Серед селекційних форм цієї рослини є як новинки з сенсаційними забарвленням і розмірами, так і старовинні сорти, що не відрізняються масивністю суцвіть. Але далеко не всі рослини можуть похвалитися...

Бугенвілія гола (лат. Bougainvillea glabra). Сімейство - ніктагіновие. Родина - Бразилія. Бугенвілія - чагарник, що має чіпляються стебла. Квітки зібрані в приквітки, які пофарбовані в червоні, помаранчеві, білі або фіолетові кольори. У відкритому грунті бугенвілія зустрічається в Сочі, особливо багато її в Сухумі і Батумі. Вона виглядає дуже декоративно, обвиваючи...

Кабачки з грибами на зиму - то чи салат, то чи рагу, яке можна готувати влітку, в сезон колосовики, перших літніх грибів, що з'являються в червні-липні або восени, коли на грядках встигає урожай овочів, а лісові галявини заповнені дарами лісу. Після термічної обробки кабачки і гриби істотно зменшуються в...

Молочай Міля, або молочай прекрасний, або Еуфорбія Миля (Euphorbia speciosa) - суккулентное рослина сімейства Молочайні (Euphorbiaceae). Досить невибаглива рослина, а його зовнішній вигляд здатний порадувати в будь-якій обстановці. У народі молочай Міля отримав ім'я "терновий вінець", можливо, через велику кількість колючок на його гілках. У статті ми розповімо як...

Курячі котлети з грибами і кабачками - рецепт для літніх і осінніх деньків, коли в городі встигають овочі, з лісу тягне грибним духом, а до обіду на дачі хочеться приготувати що-небудь просте, але смачне. Щоб котлетки не розвалювалися, добре тримали форму, обов'язково ретельно відіжміть сік з тертого кабачка, а...