Як квасити капусту

Вміючи правильно заквасити капусту, можна разом з нею приготувати цим способом кабачки, огірки, патисони, яблука і груші. Заквасити капусту зі сливами, з журавлиною, з...

Груша покращує настрій

Історія груші втрачається в століттях. Катон Старший в трактаті "Про землеробство", написаному більше двох тисяч років тому, давав настанови, як вирощувати грушу. Інший римлянин,...

6 способів заготовки помідорів на зиму

Природа, створюючи помідори, була, напевно, в найкращому настрої. Нічого вона не пошкодувала для них - наділила властивостями і фрукта і овоча, розфарбувала в зелені,...

Заправка для супу, готуємо на зиму

Заправка для супу на зиму - найпотрібніші і корисні, на мій погляд, заготовки на зиму. Супові заправки хоч і вимагають час на приготування, зате,...

Закуска з буряка і моркви на зиму

Закуска з буряка і моркви на зиму - асорті з буряка і моркви в томатної заливки. Буряк і морква необхідно відварити в мундирі до...

Лютениця – болгарський соус з перцю і помідорів

Лютениця - традиційний болгарський соус з перцю і помідорів, який схожий на овочеву ікру. Однак, консистенцію ви можете зробити за своїм бажанням, в залежності...

Паста з часнику на зиму

Коли у зимового часнику з'являються стрілки, досвідчені садівники їх зрізають, щоб всі сили рослини були віддані коріння, тобто зубкам, а не квіткам і цибулинки-бульбочки....

Рецепти овочевого асорті

Традиційні методи заготовок овочів - квашення, соління, мочіння - відомі людям здавна. Пропоную оригінальний рецепт приготування овоче-фруктового асорті. У багатошаровому методі заготовки поєднуються народний досвід...

Білі гриби мариновані з корицею

А ви знаєте, чому білий гриб ще називають королем серед інших грибів? Цей почесний титул він отримав за свої чудові зовнішні дані і відмінні...

Мариновані огірки з червоною смородиною і цибулею

Мариновані кисло-солодкі огірки з червоною смородиною і цибулею - неймовірно смачні і пікантні огірочки, хрусткі і апетитні. Мені дуже подобається урізноманітнити соління різними добавками....

Нові статті

Популярні

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: