Лютениця - традиційний болгарський соус з перцю і помідорів, який схожий на овочеву ікру. Однак, консистенцію ви можете зробити за своїм бажанням, в залежності...
Коли у зимового часнику з'являються стрілки, досвідчені садівники їх зрізають, щоб всі сили рослини були віддані коріння, тобто зубкам, а не квіткам і цибулинки-бульбочки....
Традиційні методи заготовок овочів - квашення, соління, мочіння - відомі людям здавна. Пропоную оригінальний рецепт приготування овоче-фруктового асорті.
У багатошаровому методі заготовки поєднуються народний досвід...
Мариновані кисло-солодкі огірки з червоною смородиною і цибулею - неймовірно смачні і пікантні огірочки, хрусткі і апетитні. Мені дуже подобається урізноманітнити соління різними добавками....
Один з найпростіших способів заготовки врожаю - салат з запечених овочів. Овочевий салат на зиму, для приготування якого вам потрібно всього лише нарізати овочі,...