Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Печені яблука з медом і сухофруктами

0
116

Яблука, особливо печені, - це джерело вітамінів, корисних мікроелементів. Печені яблука в такому вигляді незамінні для людей, у яких присутні проблеми з шлунково-кишкового тракту, кишечником. А в поєднанні з сухофруктами, які також неймовірно корисні, такий рецепт не залишить нікого байдужим.

Печёные яблоки с мёдом и сухофруктами
Печені яблука з медом і сухофруктами

Інгредієнти для печених яблук з медом і сухофруктами

  • 6 шт. яблук;
  • 1 стакан меду;
  • 150 г журавлини сушеної;
  • 100 г родзинок;
  • 100 г масла вершкового;
  • кориця - до смаку.
Ингредиенты для приготовления печёных яблок с мёдом и сухофруктами
Інгредієнти для приготування печених яблук з медом і сухофруктами

Вибирайте яблука середнього розміру. Смак тоді буде приємніше і більш насиченим. Якщо у вас мед зацукрувався - його легко розтопити, підігрів на водяній бані. Можна використовувати свіжі ягоди журавлини або брусниці, в цьому випадку потрібно надати більше солодощі.

Спосіб приготування печених яблук з медом і сухофруктами

Яблука необхідно помити під теплою водою, вирізати серцевину. Вирізати потрібно тільки з однієї сторони не наскрізь для того, щоб сік і начинка яблука не витекла.

Вымойте яблоки и очистите сердцевинку
Вимийте яблука і очистіть серцевину

В середину кожного яблука викладаються сухофрукти, в даному випадку по щіпці журавлини, родзинок.

Выложите начинку
викладіть начинку

Після цього зверху викладені сухофрукти поливаються підготовленим медом. Кладеться шматочок вершкового масла на яблуко, начинений журавлиною, родзинками і медом. Масло додасть яблукам додатковий аромат, м'якість і соковитість. Зверху яблука до смаку посипати корицею.

Выложенные сухофрукты поливаются подготовленным медом
Викладені сухофрукти поливаються підготовленим медом
Кладем кусочек сливочного масла на яблоко
Кладемо шматочок вершкового масла на яблуко
Посыпать сверху корицей
Посипати зверху корицею

Яблука викладаються в форму для запікання, духовку нагріти до 190 градусів. Після цього помістити форму з яблуками в духовку і запікати 15 хвилин.

Запекайте яблоки 15 минут
Запікайте яблука 15 хвилин

Готовим печеним яблукам дати трохи охолонути і подавати на блюді. При бажанні можна додати до яблук морозиво.

Дать печёным яблокам немного остыть и подать на блюдце
Дати печеним яблукам трохи охолонути і подати на блюдце

При запіканні яблука зберігають всі свої корисні властивості. Печені яблука, приготовані таким способом, дуже багаті залізом, що дозволяє позитивно впливати на стан крові, шкіри, волосся, нігтів. Завдяки вживання в їжу печених яблук можна допомогти організму в боротьбі із зайвими кілограмами, так як калій, який міститься в яблуках, допомагає виводити надлишкову рідину з організму.

Не можна не відзначити користь журавлини в даному рецепті. Журавлина багата на вітамін С, який захищає організм від вірусів і підвищує імунітет. Крім цього, споживання журавлини уповільнює процес старіння, а також робить судини еластичними.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here